Come la nostra azienda è nata:

La nostra storia:

Trenta anni fa la famiglia Bosio rilevava una storica panetteria in Corso Langhe, dando vita ufficialmente a “Il Forno di Bosio”. In breve tempo “Il Forno di Bosio” entra nel cuore degli albesi per la qualità dei prodotti offerti e la gentilezza e professionalità del personale. Nel 2015 si trasferisce in zona Moretta, una nuova sede nata per offrire ai propri clienti, oltre ai buonissimi prodotti da forno, pane e pasticceria artigianali, anche molteplici servizi di caffetteria e gastronomia. Alla sede di Corso Cortemilia, 17 viene affiancata quella di Piazza Garibaldi 4 e di Piazza Trento e Trieste 3, anch’esse con le stesse caratteristiche. Non solo pasticceria e panetteria, ma tutti i locali sono arredati con gusto, accoglienti e dal clima famigliare, regalano piacevoli momenti che vanno dalla colazione del mattino, al brunch, all’aperitivo o al thé. Luoghi dove trascorrere piacevolmente del tempo in relax o facendo chiacchiere, gustando degli ottimi cibi e prodotti di pasticceria e panetteria artigianali. “Il Forno di Bosio” fa parte dell’associazione “Pan ed Langa” che riunisce i panificatori di Alba e delle Langhe che realizzano il pane seguendo antiche tradizioni.

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I nostri servizi:

Prodotti da forno

Da noi puoi trovare pane a lievitazione naturale, farine macinate a pietra, Pan ed Langa, il tutto a chilometro zero. L'attenzione alla salute del cliente è una nostra priorità

I nostri dolcetti

Per realizzare i nostri dolci utilizziamo esclusivamente materie prime di qualità. Da noi puoi trovare pasticceria fresca e secca, torte di nocciola con nocciole Piemonte I.G.P, brutti ma buoni e baci di dama.

Le nostre colazioni golose

Entrando nei nostri locali ti sentirai attratto da una infinita varietà di prodotti, dal più sano al più goloso. Avrai solo l'imbarazzo della scelta.

Gastronomia

Dai noi puoi trovare diverse soluzioni per i tuoi pranzi da degustare, sedendoti comodamente ai nostri tavoli.

Cioccolateria

Uova di pasqua, cioccolatini e albesi.

Rinfreschi

Su ordinazione personalizziamo i tuoi eventi, attraverso vari prodotti gastronomici, salatini, stuzzichini e spiedini di frutta. Per informazioni contattaci.

Torte per compleanni

Realizziamo torte di compleanno, crostate, torte per battesimi, comunioni, cresime e matrimoni su ordinazione. Per informazioni contattaci.

Prodotti per ristoranti

I nostri grissini sono friabili, croccanti e possono accompagnare i tuoi cibi preferiti. Li potrai trovare anche sulle tavole di diversi ristoranti di zona. Per informazioni contattaci.

Alcune recensioni dei nostri clienti:

Giuseppe

Location curata, originale e con un ampia scelta di prodotti. Dal salato al dolce in grado di accontentare tutti i palati! Buona l'offerta di caffè, bevande calde e fredde. Personale molto cordiale e attento. Banconi Sempre molto affollati ma servizio in grado di servire con professionalità e attenzione tutti gli avventori. Sicuramente consigliato

Valentina

Bar in pieno centro. Personale educato e cortese. Servizi comodi e parcheggio abbondante. Il bar offre una vasta gamma di brioche al mattino, un ricco buffet per pranzo e pane e pizza a tutte le ore. Tutto prodotti di qualità. Cerco di ritornarci ogni volta che posso.

Alessandra

Pausa pranza con tortino, patate, prosciutto e mozzarella... una bontà!!

Marco

Eccellente forno e punto di ristoro sia in centro sia nella prima periferia di Alba

Daniele

Bel posto... personale cortese e mangiare ottimo! Consigliato a chi vuole fermarsi a prendere un caffè e qualcosa di buono da mangiare!

Michele

Ottimo bar prossimo al centro. Personale cortese e simpatico. Si possono gustare ottimi tranci di pizza e focaccia, ma anche dolci bevendo un buon caffè. Ci sono alcuni posti a sedere oppure si può asportare. I servizi igienici all'interno del locale sono sufficientemente spaziosi e puliti. Prezzi nella norma, buon assortimento. Consigliato per un break veloce o una pausa ristoratrice durante la visita del centro cittadino.